Tallarines con nata

TALLARIN CON NATA :

INGREDIENTES:

Nata de cocinar

Salchichas

Cebolla 

Ajo

Pimiento

Jamon de york o baicon
 Sal

 Modo de preparación:

Se coge una olla, se cuecen los tallarines con un poco de sal, una vez cocidos se retira el agua, para que no se pegue echale un POCO de aceite de oliva, asi no se pegaran unos con otros,

 en una sarten, sofrie el pimiento y la cebolla, troceados junto con el ajo troceado, una vez pochado, se añade la salchicha y jamon de york a dados o baicon, cuando todo se haya sofrito, se le añade la caja de nata para cocinar. deja reducir un poco, luego de reducir todo añadelo a los tallarines, deja que esten un poco regao con la nata, no vaya a ser que lo reduzcas tanto que los dejes secos. calientas y comes.