Pinchitos en salsa con patatas

PINCHITOS EN SALSA CON PATATAS:

INGREDIENTES:

patatas

pinchitos

avecren 

aceite de oliva 

sal 

vino blanco

Fries las patatas a palillos, redondas, cuadradas como quieras.

las pones en el plato, en una ollita echas un poco de aceite de oliva, añade 

los pinchitos junto a su salsa que llevan si los compras para no hacerlos tu, si no, aliñados ya.

mueves un poco con la espumadera ( paleta de toda la vida ), echas avecren, un poco de sal ( si hace falta ), y vino blanco.

Lo dejamos que reduzca en su salsa y lo emplatamos, siguiente paso... comer xD