Arroz Blanco con tomate y huevo

Arroz blanco con tomate y huevo

Ingredientes:
- Arroz
- Tomate de bote
- Huevo
- Sal
- Ajo
- Perejil
- Aceite de oliva

Preparacion:

Se coje una olla con agua y echas una gota de aceite de oliva para que no se pege, se echa el arroz y lo dejamos hasta que se ponga tierno, En otra sarten se echa el ajo y se sofrie hasta que doré, una vez este el arroz echo se cuela el agua y se vuelve a echar en la olla, le añades el ajo doradito y el perejil, luego por ultimo con un vaso haces de molde para hacer las montañas, en la misma sarten se echa aceite y cuando este caliente le añades el huevo, luego lo enplatas en el plato y estará listo para comer.