Cocido andaluz

Cocido Andaluz

Ingredientes:
- Hueso blanco
- Pastilla de Avecren
- Abicholillas
- Zanahorias
- Pollo o Panceta
- Garbanzos
- Cardos [ Verdura ]
- Patata
- Sal

Preparacion:

Se coge una olla, se pone al fuego, se le echa agua, añades el hueso blanco,Sal al gusto, La patata cortada a gajos, el pollo, las abicholillas, pastilla de avecren, los cardos y los garbanzos, se tapa dejandolo al fuego y cuando este listo a servir y comer.