Tortilla de patatas

Tortilla de patatas:

Ingredientes:

-Patatas

-Huevo

-Sal

-Preparacion:

Pelas las patatas, luego una vez peladas las cortas en rodajas, en una fuente le echas la sal a las patatas despues de lavarlas y escurrirlas [sacar el agua] una vez tengan la sal, se echan al aceite que hay en el fuego, cuando esta caliente y se frie la patata, una vez frita en un recipiente se echan los huevos segun lo grande que quieras la tortilla, se baten y se le echa la patata frita

luego en una sarten se le echa una gotita de aceite para que no se pegue y se echa la mezcla de patata con el huevo, una vez echado veras como se forma la tortilla.