Albondigas con tomate

Ingredientes:

-Huevos
-Pan rallado
-Perejil picado
-Tomillo
-Carne picada
-Ajos
-Sal

Preparación:

coges un bol grande, echas 6 huevos, los bates, echas tomillo, perejil, y ajo picado, echas un poco de sal y la carne picada, mezclas y luego añades pan rallado al gusto de lo tierno que lo quieras hacer.
Las haces bolitas y las fries en aceite caliente, las pones en una salten sin aceite una vez las hayas frito y coges un bote de tomate frito, lo viertes junto las albondigas y le echas sal al gusto.