- Ingredientes -
-Huevo
-Pan Rallado
-Coliflor
Coges la coliflor y la metes en agua con sal para cocerla hasta ponerla tierna, la sacas y la dejas enfriar un poco,
bates el huevo y en un plato diferente le viertes pan rallado, coges la coliflor la pasas por el huevo y luego por el pan rallado hasta que este bien rebozado, luego lo echas en aceite caliente y lo fries hasta quedar como la foto o menos frito, servir y comer.
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