Espaguetis con tomate

Espaguetis con tomate

Ingredientes:

- Pimiento
- Ajo
- Cebolla
- Perejil picado
- Oregano
- Vino blanco
- Salchicha

Preparación:

Una olla de agua y sal, cuando empiece a hervir se hecha el espagueti hasta que se ponga tierno,
mientras en una sarten se le echaun poquito de aceite para que no se pege, y se sofrie pimiento picadito, cebolla picada y ajo picado, salchicha de paquete picado, se sofrie todo, luego se quita el agua de la olla y se escurre en un escurridor, se echa los espaguetis en la salten donde esta el sofrito, y se saltea con ese sofrito, luego se le añade, perejil picado, oregano y una gotita de vino blanco, se marea todo a fuego lento, se sirve al gusto [ blanco solo o con tomate de bote ]